Rialto existiert nun schon mehr als 30 Jahre im Herzen der kleinen Altstadt "Hann.Münden" und verwöhnt die Gäste mit leckeren italienischen sowohl auch indischen Spezialitäten.
Die Kombination aus Italienisch & Indisch kam zustande, nachdem der Inhaber des Restaurants nach der Ankunft in Deutschland hauptberuflich bei einem Italiener gelernt hatte und sich dann nach ca. 8 Jahren dazu entschloss, die gesammelte Erfahrung in die Tat umzusetzten. Anschließend machte er sich im Bereich "Italienische Gsatrononomie" selbstständig. Zu diesem Zeitpunkt ahnte er nicht, dass die Nachfrage der indischen Küche so hoch sein würde und so entschied er sich beide Köstlichkeiten zu kombinieren.
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